Côté Resto

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À l’affût, cette saison, vous trouverez sur nos tables

des fleurs, des fruits rouges, des herbes et salades du jardi

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  • LES MIDIS du LUNDI au VENDREDI
  • LES VENDREDIS SOIR, et autres soirs si animation
    Bienvenue dans une cantine populaire !
    Découvrez notre cuisine bon marché, potagère et gourmande
    Petits plats sur le pouce à manger sur place ou à emporter. Pensez à réserver à partir de 3 personnes
  • Tapas, soupes, légumes
  • 3 plats des chef-f-e-s : végétarien ou végétalien, viande ou poisson
  •  En fin de semaine: assiettes garnies, bruchettas et tapas variées
    Pour les allergènes, et vos intolérances, nos plats étant préparés du matin en fonction du marché, il nous est difficile de tout afficher, mais nous sommes à votre disposition pour vous renseigner sur la composition de tous nos plats.

notre carte :

  • Sandwiches – 3,50
  • Soupe de saison – 3,50 à 4,00
  • Hors d’œuvres en écuelles ( 3 tartinables assortis OU crudités ) – 4,00
  • Assiette de tapas ( charcuterie, fromage ) – 4,00
  • Salade de crudités selon la saison et le marché – 3,50
  • Écuelle de graines chaude ou petite tourte du jour – 3,50
  • Plats des  chef-f-e-s ( végétarien ou végétalien, viande ou poisson )-9,00
  • Desserts ( pâtisseries maison, salade de fruits, compotes, mousses, café gourmand ) – 4,00

 

Nos Formules

 

  • Plat du Chef : Entrée plat ou plat dessert 12,50
  • La totale : Entrée , plat , dessert 15,00
  • Demi assiette 5,00
  • Plat du chef seul 9,00

 

NOS FOURNISSEURS RÉGIONAUX

 

* Verger des Passerelles à La Gorge, Sainte-Agnès, pour certains fruits de saison, herbes aromatiques et fleurs.
* Gaec des Cinq Crêts, Ferme du Pachoud à ST Pierre d‘Allevard pour le pain de ménage et les produits laitiers.
* Province Alpes primeurs au Versoud.
* Producteurs bio par l’intermédiaire de Satoriz Crolles, La Combe Gourmande au Sonnant route d‘Uriage.
*Les producteurs Maltobar pour une bière artisanale et locale.
* Marchés de Grenoble et environs.

 

 

A l’Affût, nous sommes convaincus de la nécessité et du bienfait des circuits courts et de l‘écologie maraichère, bien que, pour l‘instant, la logique de distribution soit peu adaptée à notre principe de solidarité financière envers les  publics en situation de précarité. 

Nous vous proposons donc autant de produits bio qu’il nous est possible de le faire, pour le reste, nous sommes en recherche permanente d’équilibre entre goût, éthique et viabilité économique … un véritable casse tête de magicien par les temps qui courent !